Joulukalenterin 1. luukku aukeaa!

Nyt on joulukuu ja täytyyhän blogeillakin olla omansa.
 Minun kalenteristani tuli 1x1cm suklaa:)Oli muuten aikas söpö.
   Toisesta(äitikalenterista) tuli oranssit kengän nauhat, joissa on mustalla pikkuruisia hepankenkä kuvioita.
   Kolmatta kalenteria ei oie, mutta ehkä tänään on poikkeus, elikkä Wilhelmiina Rantasen tunti, johon menen Kurrella ja sitten Kurren omistaja Marjukka tulee hevosellaan Leevillä.



Mutta nyt aukeaa tämän blogin eka luukku.  

          ...........................................................................................................................
          .                                                       .                                                                  .
          .                                                       .       Nopeat piparkakut                                                           
          .            1.                                        .                                                                  .                                                                                                   .
          .                                                       .                                                                  .
          .                                                       .                                                                  .
          ...........................................................................................................................

Nopeat piparkakut:

125g margariinia
1 1/2 dl sokeria
1/2 dl  siirappia
1rkl piparkakkumaustetta
Jos ei löydy niin kanelia, inkivääriä ja neilikkaa että niistä tulee yhteensä 1rkl.
1 kananmuna
4 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
1. Kuumenna (kiehauta) kattilassa margariini, sokeri, siirappi ja mausteet. Jäähdytä kattilaa lavuaarissa, jossa on hieman kylmää vettä(kattilan puoleenväliin asti asti vettä), mutta ei niin että kattilaan menee vettä.
2.Lisää hyvin sekoittaen kananmuna ja jauhot, joihin on yhdistetty sooda(soodaa juuri tasan 2tl. muuten keksit maistuvat vain sille!!)
Älä vaivaa taikinaa käsilläsi turhaan.
3. Kaaviloi taikina heti levyksi ja ota muotilla piparkakkuja.
4. Kypsennä piparkakut 225 asteessa uunin yläosassa kokoajan vahtien.Kypsenevä noin 3-8 minuutissa riippuen uunista.

                                                    ....Hyvää joulun alkua!!!....
                                              <3:Fanni, Ruffe ja Kurre!:)))